محاربة السرطان وتحسين الخصوبة والحمل.. تعرف على فوائد الفول الأخضر

يعتبر الفول الأخضر واحداً من البقوليات الخضراء التي تحتوي على العديد من الفيتامينات ومنها فيتامين “أ” وفيتامين “ب” وفيتامين “ج”، كما يحتوي الفول الأخضر على سبة عالية من الألياف والبروتينات وحمض الفوليك وغيرها الكثير من المعادن مثل الحديد والبوتاسيوم والفسفور والكالسيوم.

فوائد الفول الأخضر :

يحسن الخصوبة والحمل :

يلعب حمض الفوليك الموجود بكميات كبيرة في الفول الأخضر دورًا أساسيًا في حماية الجنين من التشوهات وخاصة تلك التي تصيب الحبل الشوكي.

محاربة السرطان :

يحتوي على مادة الكلوروفيل التي بدورها تساعد في محاربة المواد المسرطنة التي يمكن أن تدخل الجسم من خلال بعض الأطعمة.

الحفاظ على صحة القلب :

الفول الأخضر من النباتات التي لا تحتوي على الكولسترول وبالتالي تعد خيارًا صحيًا للقلب والشرايين.

المحافظة على العظام :

ويعد الفول الأخضر من أغنى النباتات بفيتامين K، مما يساهم في التخفيف من آلام العظام، وأعراض أمراض الروماتيزم.