للإحتفال بالكريسماس.. طريقة عمل تارت الكريسماس الشهير

أيام قليلة تفصلنا عن رأس السنة الميلادية ومن جانبه يستعد الناس جميعاً للإحتفال به، ومن جانبه تقوم الأمهات اللاتي يرغبن في قضاء ليلة رأس السنة في البيت بالتحضير وتجهيز الحلوى التي سيتناولونها للإحتفال، وفي هذا السياق يستعرض موقع رواد التنمية اليوم لمتابعيه طريقة عمل تارت الكريسماس الشهير.

مقادير عمل تارت الكريسماس :

1 و ¾ كوب دقيق.

1 علبة لبن مكثف.

3 بيض.

¾ كوب زبدة .

½ كوب سكر أسمر.

1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر.

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

1 ملعقة صغيرة زنجبيل.

½ ملعقة صغيرة جوز الطيبب.

½ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون.

½ كوب فواكه مجففة.

¼ كوب سكر بودرة.

 طريقة عمل تارت الكريسماس :

كل ما عليكي هو أن تقومي بضرب كل المكونات السابقة ما عدا الفواكه المجففة لمدة لا تقل عن خمسة دقائق أو إلى أن يتبدل لونها.

قومي بعد ذلك بإضافة الفاكهة المجففة وإضربي مرة آخرى لمدة دقيقة، قومي بعد ذلك بصب الخليط في صينية مقاس 25 بشرط أن تكون مدهونة بالزبدة.

قومي بعد ذلك بوضع الصينية في فرن حام على درجة حرارة 170 درجة لمدة 35 دقيقة وقومي بعد ذلك بإختبار النضج عن طريق وضع سيخ في وسط الصينية وإذا خرج نظيفاً فهى نضجت.

قومي بعد ذلك بتزيين الكيك وغطيها بالسكر الناعم وقدميها بالهناء والشفاء.